pasta facil de hacer



Esta receta me ayudo bastante un día que invite a almorzar a alguien.

Pasta arrabbiata con nuggets de pollo

2 porciones

1 sobre de salsa arrabbiata

160 gr. de espagueti

12 nuggets de pollo

1 cdita. de hojuelas de chile en polvo

Sal y pimienta

Queso parmesano al gusto

La pasta se pone a cocer al dente. Escurrir y reservar (guardar un poco del líquido de cocción).

Cocinar los nuggets de pollo en una sartén a que doren por ambos lados (a fuego lento es mejor).

Ya cuando está la pasta, se pone en una sartén, se le agrega encima la salsa, un poco del agua de cocción (como ¼ de taza), sal, pimienta y hojuelas de chile; revolvemos con cuidado. Dejamos que se cocine 1 minuto y apagamos el fuego.

Servimos en los platos, acompañamos con los nuggets cortados por la mitad y un poco de queso parmesano por encima.

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